LA TAVARN AR ROUE MORVAN - LORIENT Les Recettes d’Irène et d’aujourd’hui mises en musique

Le 14 novembre 2025 sort le livre Recettes d’Irène et d’aujourd’hui, un ouvrage bilingue qui mêle cuisine et musique bretonne. Le livre comprend 32 recettes d’Irène Le Mentec, la fondatrice de la Tavarn ar roue Morvan à Lorient, parfois revisitées au goût du jour et systématiquement accompagnées d'albums d’artistes qui ont joué pour l'essentiel dans l’établissement. Le point en exclusivité pour Sortir Ici avec Julien Le Mentec, propriétaire de la Tavarn ar roue Morvan et fils de d’Irène.